segunda-feira, 29 de outubro de 2012
Costeletas de porco concurso
A carne de porco é um corte ou costeleta de carne que é cortado perpendicularmente a partir da porção de anca um de porco ou de porco, e geralmente contém um osso ou nervura. As costeletas de porco mais populares são peças que são cortadas dos lombos center. Costeletas de porco são consideradas uma iguaria e são preparadas de diferentes maneiras em diferentes cozinhas. Costeletas de porco são assados, grelhados e no vapor, mas a mais popular forma de cozinhar carne de porco é fritá-lo em um fogão. Grelhar o chop traz o sabor e faz com que seja um pedaço de carne delicioso. Costeletas de porco pode ser cozido em fogo médio baixo e médio calor. Vamos aprender a cozinhar costeletas de porco concurso em diferentes receitas.
Tender Costeletas de porco assadas
Ingredientes
* 4 a 5 de porco costeletas do lombo
* 2 a 3 tomates frescos picados
* 2 cebolas grandes, finamente picado
* Xícara de azeite virgem extra
* 1 colheres de chá de pimenta
* 1 xícara de migalhas de pão (simples ou aromatizadas)
* 2 ovos batidos
* 2 cubos de caldo de galinha
* Xícara de água
* Sal a gosto
Preparação
Em uma tigela bata os ovos e mergulhe as costeletas de lombo de porco nele. Agora mergulhe estas costeletas de porco nas migalhas de pão até que a carne de porco é coberta com ele. Aqueça um pouco de azeite extra virgem em uma frigideira rasa, e frite as costeletas de porco mergulhados até que vire marrom claro. Transferir essas costeletas de porco tostados em outra panela rasa e cobri-lo com cebola picada e os tomates. Salpique sal e pimenta e misture bem. Você também pode adicionar temperos de sua escolha. Ferva meia xícara de água em uma panela e dissolva 2 cubos de caldo de galinha nele. Despeje esta escorrendo sobre as costeletas de porco e tampe a panela com uma folha de alumínio e assar este prato em um forno pré-aquecido a 375 graus por aproximadamente 45 minutos.
Como cozinhar Costeletas de Porco no Forno
Ingredientes
* 4 costeletas de porco, cortada
* 1 xícara de erva mistura de pão temperado e seco recheio
* 2 colheres de sopa de manteiga derretida
* Colher de chá de pimenta do reino
* 2 colheres de sopa de leite
* 1 ovo batido
* Sal a gosto
Preparação
Em um forno pré-aquecido a 425 F, derreta a manteiga em uma assadeira. Em uma tigela de tamanho médio, bata o ovo e misture o leite, pimenta e sal juntos. Mergulhe as costeletas de porco nesta mistura de ovo e casaco estas peças com mix de ervas temperada pão seco recheio. Coloque esses pedaços revestidos na assadeira contendo manteiga derretida. Coza presente no forno durante cerca de 10 minutos. Retire a panela do forno e vire as costeletas de porco e cozê-lo novamente por mais 10 minutos até as costeletas de porco ficar cozido.
Costeletas de porco grelhadas
Ingredientes
* 4 grandes costeletas de porco
* 4 pimentões verdes, cortados ao meio e sem sementes
* 1 colher de chá de orégano
* Colher de chá de azeite de oliva
* 2 dentes de alho picados
* 1 colher de chá de mel
* 1 colher de chá de alecrim
* 2 colheres de sopa de óleo vegetal
* 1 colher de chá de pimenta
* Sal a gosto
Preparação
Pegue uma tigela de tamanho médio e misture os temperos, o azeite, mel e alho picados juntos. Cubra o halved pimentões com óleo vegetal. Espalhe esta mistura sobre as costeletas de porco e cozinhe-os e os pimentões em conjunto sobre a grelha pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos até as costeletas de porco ficar cozido.
Costeletas de porco e recheio Receita Casserole
Ingredientes
* 4 costeletas de porco
* Maçã 1 grandes, descascadas e picadas
* 1 colher de sopa de azeite de oliva
* 2 costelas de aipo picado
* 4 colheres de sopa de manteiga
* Xícara de cebola picada
* 1 lata de creme condensado de sopa de aipo
* 1 xícaras de água
* Colher de chá secas esfregou sábio
* 1 pacote de estilo fogão recheio misture com ervas
* 1 colher de chá de pimenta
* Sal a gosto
Preparação
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e cozinhe as costeletas de porco até que vire marrom claro. Retire as costeletas de porco da frigideira e coloque-os em uma assadeira untada. Na mesma frigideira adicione um pouco mais azeite e cozinhe a maçã picada, aipo e cebola até a cebola eo aipo-se de concurso. Adicione a água sálvia e manteiga e mexa até a manteiga derreter ea água começa a ferver. Em uma tigela pequena, misture o creme de leite condensado de sopa de aipo com xícara de água e reserve. Junte o recheio misture e deixe cozinhar por algum tempo. Transfira esta mistura e da mistura de água e sopa sobre as costeletas de porco na assadeira. Cubra a caçarola com uma folha de alumínio e asse em forno pré-aquecido a 350 graus por aproximadamente 45 minutos. Retire a caçarola do forno, descobri-la, e depois cozê-lo por mais 15 minutos.
Estas foram algumas costeletas de porco concurso receitas que são realmente muito fácil de ser julgado em casa. Assim, a próxima vez que você sentir vontade de ter uma costeleta de porco delicioso concurso, vestir sua capa chef e começar a cozinhar e saborear este prato com sua família ou amigos. Bon Appetit!
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário